О книге «Кулинария для всех. Сборник» (аудиокнига)
Много лет издательство «Экономика» выпускает серию «Библиотека повара».
Книги этой серии пользуются большой популярностью.
Идя навстречу просьбам, издательство отобрало наиболее удачные книги «Библиотеки повара»,
вместе с авторами переработало их в расчете на массового потребителя
и объединило под одной обложкой.
Созданная таким образом книга включает все основные группы блюд.
Здесь вы найдете рецепты и технологию приготовления
разнообразных закусок,
супов,
блюд из овощей,
рыбы,
мяса,
мучных и кондитерских изделий,
напитков, которые можно приготовить в домашних условиях.