«История вина в 100 бутылках. От Бахуса до Бордо и дальше» Кларк Оз

Другие книги автора: Кларк Оз
Категория: Кулинария
Дата обновления:
Оцените книгу:


О книге «История вина в 100 бутылках. От Бахуса до Бордо и дальше»

Год: 2018

Бесплатная версия: пока нет

Виноделие старо, как сама цивилизация. Тысячи лет история вина, от ее зарождения в Древней Месопотамии до нынешнего состояния глобальной индустрии, была напрямую связана с важнейшими переменами в обществе, культуре, религии и экономике. Оз Кларк, британский винный эксперт и дегустатор, один из самых известных и авторитетных в мире, рассказывает о ста бутылках, знаменующих поворотные моменты эволюции вина и виноделия, об изобретениях и открытиях, которые оказали значительное влияние на историю «поэзии в бутылке».

База книг

Отзывы о книге: